소고기 등심 불고기 양념 하다

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요리롱

소고기 등심 불고기 양념 하다

추석을 맞아 양념고기를 직접했는데 등심으로 해보니 맛있더라고요! 만들기 쉬우니 도전해보세요♡ 그리고 엄청 맛있어요!

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
5근 구매

[양념]

양파
5개 구매
사과
1개 구매
배
2개 구매
다진마늘
3T 구매
간장
3.5국자 구매
후추
4T 구매
미림
1국자 구매
매실
2T 구매
참기름
2T 구매
까나리 액젓
1.5T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
핸드블랜더
구매
위생장갑
구매
볶음팬
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요리스푼
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요리젓가락
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플레이팅접시
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조리순서Steps

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소고기는 기름기를 때어놓고 핏물을 제거해주세요.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

양파, 사과, 배를 썰어준뒤 큰 그릇에 담아주세요.

브랜더기에 나눠서 야채를 모두 갈아주고, 후추 미림 다진마늘 간장 매실 참기름 까나리 액젓을 넣고 섞어주세요.

핸드블랜더

완성된 양념에 고기를 넣어준뒤 양념이 잘 벨수있도록 손으로 섞어주세요.

다 된 고기를 구워주세요. 그럼 완성이예요.

볶음팬 , 요리스푼 , 요리젓가락

소고기등심불고기 관련 상품

등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-10-04

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