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올디니

간장제육볶음으로 매콤달콤 제육볶음 만들기

간장제육볶음으로 매콤달콤 제육볶음 만들기
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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삼겹살 굽굽 시작 무슨요리던 고기는 구워서 하는게 더 감칠맛도 있고 기름이 나와 맛있어요.

그릴드팬 , 요리집게 ,

고기를 구울때는 설탕을 소량 넣고 구우면 부드러위져요
노릇하게 구워지면 한입크기로 잘라주세요.

요리집게 , 주방가위

고기 가장자리로 간장을 두리고 마늘과 섞어 불맛을 내주세요.

요리스푼

냉장고 털어 야채 준비. 깻잎이 애매하게 남아서 통째로 얼렸는데 볶음요리에 긴급하게 쓸 때 나쁘지 않았어요.
간장과 마늘을 제외한 나머지 양념을 분량에 맞게 넣고 볶아주세요.
불을 끄고 참기름을 한바퀴 두르고 깨를 뿌려 마무리 해주세요. 오늘도 맛있게 드세요.

등록일 : 2023-09-15 수정일 : 2023-09-15

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레시피 작성자About the writer

올디니

https://blog.naver.com/alldni

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요리 후기 1

행복한 뽈이네 2024-03-06 14:55:09

맛있어요^^ 

댓글 0
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#제육볶음#간장제육#간장돼지고기볶음#제육덮밥#매콤제육볶음#돼지고기
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