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동이

어묵비빔라면 레시피

어묵과 라면을 같이 넣어 만든 비빔라면입니다. 라면을 먹을 때 어묵과 같이 먹어 식감이 아주 좋아요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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파를 세로로 갈라 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

어묵을 세로로 길게 썰어주세요.
볼에 양념재료를 넣어주세요.

설탕 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 고추장 1/3스푼, 라면스프 1개

팬에 참기름과 식용유를 둘러주세요.

참기름 1스푼, 식용유 1스푼

프라이팬 ,

썰어놓은 파를 넣고 파기름을 내주세요.

중약불

양념을 넣은 볼에 파기름을 넣어 양념을 잘 섞어주세요. 고춧기름이 나오면 양념은 완성이에요.
냄비에 물을 끓여주세요.

냄비

면과 어묵 그리고 건더기를 넣어 끓여주세요.
면이 익으면 찬물에 행궈 물기를 빼주세요.

채반

양념에 면을 넣어 버무려주면 완성입니다.
팁-주의사항
파기름이 뜨거울때 볼에 있는 양념을 넣어주세요. 그래야 고춧기름이 잘 나온답니다.

등록일 : 2023-09-11 수정일 : 2023-09-13

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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