[집밥]어린이 메뉴로 딱! 안 매운 오징어김치볶음밥 만들기(ft.아이반찬 추천)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

558

상품목록

호둘맘

[집밥]어린이 메뉴로 딱! 안 매운 오징어김치볶음밥 만들기(ft.아이반찬 추천)

호둘이네 1호는 참 잘 먹는데 안 먹는 것도 참 많아요 반면 2호는 골고루 먹는 편이지만 입이 너무 짧고 매운 건 전혀 못 먹는답니다 아무래도 아이들 편식이 신경 쓰이는 엄마는 안 먹는 식재료도 맛보게 하고 싶어서 자꾸 이리저리 궁리를 하게 되죠 따라서 오늘은 해산물을 거의 안 먹는 1호를 위해(?) 김치를 안 먹는 2호를 위해(?) 호둘맘표 어린이 전용 메뉴 안 매운 오징어김치볶음밥을 했어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
묵은지
5~6잎 구매
노랑 파프리카
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
계란
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김치를 준비해 주세요 아이들용으로 안 맵게 할 거라 씻어서 준비했어요 묵은지라서 씻어도 짠맛과 매운맛이 나요~ 아주 어린 친구들이라면 물에 담가두면서 짠 기를 좀 빼도 좋을 것 같아요 어린이용으로 씻은 김치 5장 정도에 양념이 있는 김치 1장 같이 넣었어요

아이들이 먹기 좋게 잘게 썰었습니다

오징어김치볶음밥에 함께 할 야채도 다져주세요 호둘맘은 파프리카, 양파를 넣을 생각이었는데 양파 어딨니 ㅜㅜ 어쩔 수없이 생략하고 파프리카 반개 다지고

파 기름용으로 대파 반대 정도 다졌어요

오징어를 다듬어 주세요 호둘맘은 오징어를 손질된 오징어를 사용해서 잘 헹구어서만 준비했어요 파채 칼 이용하셔서 앞, 뒤쪽에 칼집을 내주면 모양도 예쁘고 간도 더 잘 밴답니다

오징어 손질법 레시피

마찬가지로 먹기 좋게 썰어 주시되, 오징어는 익으면 작아지니까 감안해서 잘라주세요

가장 먼저 파 기름을 내주세요 오목한 팬에 기름을 두르고, 대파 다진 것 넣어 약한 불에 볶아주세요

김치와 야채를 넣고 볶아주세요 김치와 야채 볶을 때 김치의 신맛을 중화시키기 위해서 설탕 0.7(사진은 아이들 숟가락이에요 ㅎ), 간장 0.3 (혹은 생략 가능) 넣어 간을 해줬어요

김치와 야채를 넣고 볶아주세요 김치와 야채가 거의 익으면 오징어를 넣어주세요 오징어 넣을 땐 맛술 1 넣어 비린내 잡아주고 열심히 볶아줍니다.

오징어가 거의 익으면 밥을 넣고 볶아주세요참기름 한 바퀴 휘리, 통깨팍팍 해서 마무리했답니다

밥을 볶을땐 밥을 자르듯이 볶아주세요

어린이 메뉴 오징어 김치볶임밥인 만큼 오징어의 친구들로 토핑 살짝 얹어주려고 소시지 소환했어요 칼집 사샥내서 문어랑 꽃게 모양 만들고~

계란 프라이까지 하니 진짜 어린이 메뉴로 딱인 안 매운 오징어김치볶음밥이 완성되었답니다!

2호에겐 살짝 매울 수 있어서 키위도 함께 했어요

역시 노른자부터 공략하는 호둘이네요 ㅎㅎ파프리카랑 오징어, 김치가 쏙쏙 들어가도 골라내지 않고 너무 맛있게 잘 먹는 호둘이었답니다! 아이들 편식예방엔 역시 볶음밥이 최고네요

오징어김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-09-05 수정일 : 2023-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

댓글 0

#오징어김치볶음밥 #안매운김치볶음밥 #어린이김치볶음 #어린이밥상 #어린이메뉴 #아이반찬 #아이반찬추천 #김치볶음밥만드는법 #4인가족식단 #집밥

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(971)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(287)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(223)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(117)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(78)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(59)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(28)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.