프라이팬 위에서 완성하는 계란 토스트

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조이나우

프라이팬 위에서 완성하는 계란 토스트

간단하게 만들면서 설거지 거리도 없다면 이보다 좋은 레시피가 있을까요? ^^ 팬 위에서 완성되는 계란 토스트를 저도 만들었어요.

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슬라이스 햄이면 1장, 통햄 잘라서 써도 좋다.

계란 2개, 소금 한 꼬집, 우유 1스푼을 넣고 잘 풀어준다.

단맛을 좋아하면 설탕을 넣어도 좋다.

예열된 팬에 포션 버터 1개 녹인다.

약불

계란 물이 바로 익지 않도록 처음에는 약불로 조리한다.

풀어준 계란물을 팬에 부어준다.

빵 한쪽 면에 계란물을 빠르게 묻힌 후 뒤집어 준다.

계란이 익기 전에 빠르게 계란물을 묻혀 뒤집어 계란을 코팅한다.

두 장의 빵을 접기 때문에 빵 사이에 간격을 두고 올리는 게 좋다.

중약불

계란이 찢어지지 않게 뒤집어준다.

계란 중간이 찢어져도 문제 없으니 너무 상심하지 말것^^

빵 한 쪽에는 햄, 다른 한쪽에는 치즈를 올린다.

두 빵을 햄과 치즈가 만나도록 포개준다.

포갠 상태에서 앞, 뒷면 맛있게 구워준다.

: 계란 물을 넉넉히 만들고, 요리가 익숙하지 않다면 약불에서 천천히 조리해도 좋아요. 중간에 계란물이 찢어져도 아무 문제 없으니 끝까지 만들어서 맛있게 드세요 :)

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등록일 : 2023-08-31 수정일 : 2023-08-31

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레시피 작성자About the writer

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

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#초스피드 #원팬요리 #핫샌드위치 #햄치즈샌드위치 #햄치즈토스트 #홈브런치 #초간단 #계란토스트 #달걀토스트

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