초간단 방울토마토 보코치니치즈로 샐러드만들기

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초간단 방울토마토 보코치니치즈로 샐러드만들기

한입 크키의 모짜렐라 치즈 ‘보코치니’ 한입에 쏙들어가는 방울토마토와 보코치니로 만들어 쏙쏙 빼먹는 재미가 있는 보코치니방울토마토샐러드 발사믹 소스와 재료의 조합이 너무 맛있어요. 간단한 한끼나 식전 샐러드로 좋아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

어린잎 샐러드채소
1줌 구매
보코치니
12개 구매
방울토마토
12개 구매

[소스 재료]

발사믹식초
2숟가락 구매
올리브유
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리고당
2숟가락 구매
다진 양파
2숟가락 구매
바질 가루
약간 구매

조리도구

유리볼
구매
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꼬지
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플레이팅접시
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

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볼에 분량의 소스 재료를 섞어 소스를 만들어요. (발사믹식초 20g, 올리브유 20g, 올리고당 20g, 다진 양파 20g )

올리고당은 설탕, 꿀로 대체 가능하고 기호에 따라 가감해 주세요.

방울토마토와 보코치니를 번갈아 가며 꼬치에 끼워요.

접시에 어린잎 채소를 올리고 꼬치를 올려요.

만들어 놓은 소스를 뿌려 완성해요.

마지막에 발사믹글레이즈를 함께 뿌려주면 더 맛있어요.~^^

방울토마토보코치니치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-08-14 수정일 : 2023-08-14

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