짜장덮밥 분말가루 백종원 만능짜장소스 점심 자취요리

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햇살머금은집

짜장덮밥 분말가루 백종원 만능짜장소스 점심 자취요리

맛있는 짜장덮밥만들기 해 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

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짜장덮밥 만들기 해 볼께요.

재료도 아주 간단하게 그런데 짜장에 고기랑 양파는 빠지면 섭하니까 양파랑 고기는 꼭 넣구요 감자나 다른 재료 좋아하시는 거 있으시면 함께 넣으시면 되세요. 저는 새송이버섯이랑 호박이 있어서 그것 넣었어요. 당근은 넣을까 말까 하다가 뺐답니다. 재료를 원하는 사이즈로 깍뚝썰기 해 주세요.

그리고 기름을 두른 팬에 고기와 채소를 다 넣고 양파가 반정도 익음 물을 2컵 넣어 주세요.

그리고 거기에 짜장가루 분말을 넣어서 뭉치지 않게 잘 저어가면서 끓여 주세요.

중불에서 저어가면서 끓이시다가 약불로 줄이고 국물이 걸죽 해 질정도로 끓여 주세요. 따로 전분가루 넣으라는 말이 없어서 전분가루는 패스했어요. 춘장으로 짜장덮밥 황금레시피 만들 때는 전분 넣는데요 분말가루에 적힌 조리법대로 했는데요 시간이 지나니 약간 걸죽해 지더라구요 따로 전분이 필요가 없더라구요.

그럼 맛있는 짜장덮밥 완성이랍니다.

짜장덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-10 수정일 : 2023-08-10

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햇살머금은집

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#짜장덮밥 #짜장덮밥레시피 #짜장밥 #짜장가루요리 #점심메뉴 #저녁메뉴 #덮밥

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