Name: 오이볶음 만드는법~양념한불고기로 소고기오이볶음
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 참기름 1/2t; 소고기불고기 재운거 100g; 다진파 1t; 다진마늘 1/2t; 홍고추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,822

노란장미

오이볶음 만드는법~양념한불고기로 소고기오이볶음

오이를 워낙 좋아해서 맨입에 아그작아그작 씹어 먹지만 소고기넣고 오이 절여볶은 소고기오이볶음도 좋아합니다. 집에 소고기 불고기감은 없고 불고기 재논거 소분해 놓은 것만 있어서 불고기오이볶음입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
유리볼
구매
면보
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시볼
구매

노하우

조리순서Steps

요즘 오이가 커서 한개~ 작으면 두개~ 칼로 너무 두껍지도 얇지않게 썰어요~ 슬라이서를 이용해도 좋아요~

오이 소금 뿌려서 절여요~

한 15분 정도 절이면 됩니다. 너무 짜게 절여졌으면 물에 헹구지말고 그릇에 물 좀 부어서 오이만 건져요~

베보자기에 오이를 담고 꼭 짜주고~ 오이를 섞어서 다시한번 짜주면 꼬들해져요~

팬을 예열해 절여 꼭 짠 오이를 넣고 낱알낱알 띠 듯이 볶아 참기름 넣고 달달~ 오이가 윤기도 나고 고소함이 더해져요~ 오이볶음 꺼내놓고~

오이 볶은 팬에 불고기 재논거 기름없이 볶고 불고기 큰거는 젓가락으로 조금 찢어주고~

파다져주고, 홍고추는 색감으로 채썰어 넣고 달달 볶아줘요~

볶아내논 오이넣고 마늘도 조금 넣고 달달~ 마늘 나중에 넣으면 아주 조금만 넣어도 마늘향이 살아 있답니다.

그릇에 담고 통깨 뿌려냅니다.

오이볶음 관련 상품

등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2023-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#소고기오이볶음 #오이볶음 #오이반찬

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(363)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(134)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(78)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

오이볶음 만드는법~양념한불고기로 소고기오이볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피