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쿡따라

혼밥 건강식단 방울토마토요리 토마토달걀볶음밥/토달볶음밥

토달볶음 많이 해 드시는데 토달볶음 응용해 볶음밥으로 변신시켜 보았어요~ 간단하고 맛있는 볶음밥이니 별미로 해 드셔요^^*
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
방울토마토는 반으로 잘라 이등분해 주세요~
달걀은 풀어 맛술 한스푼과 소금 한꼬집 넣어 풀어 주고 파는 잘게 다져 주세요~
팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 달걀물 부어 젓가락으로 휘 휘 저어 스크램블 에그 만들어 따로 덜어 두시구요~
팬에 기름 약간 두르고 다진파를 넣고 볶아 파향이 올라오면 방울토마토 넣고 10초만 볶아 주고 토마토소스 2스푼과 간장 0.5스푼 넣어 주세요~
서로 어우러지도록 1분 정도 달달 볶아 주세요~
밥 1인분 넣고 볶아 주세요~
간을 보고 부족하면 소금으로 맞추고 불 끄고 후추 톡톡해 주세요~
여열에서 한번 뒤적거려 주시구요~
스크램블에그도 넣어 주시구요~
한번 더 뒤적거려 섞어 주면 토달복음밥 완성입니다

등록일 : 2023-07-06 수정일 : 2023-07-06

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쿡따라

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