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승일승훈

소고기무국

한우국거리용 소고기로 맛있는 무국을 끊였습니다.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기무국을 소개합니다.
가을무를 나박썰기를 해주세요.
한우국거리용을 참기름 2스푼을 넣어서 채썰어놓은 무와 함께 투명해질때까지 볶아주세요.
여기서 잠깐~ 국간장을 1스푼만 넣어서 가을 무에 간이 베이도록 미리 볶아주세요.
물을 넉넉하게 준비해서 무와 함께 한소큼 끊여주세요.
다진마늘을 넣어주세요.
대파를 듬뿍 넣어서 끊여주세요.
부족하기 쉬운 간은 소금을 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어주세요.
소고기무국이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2025-02-06

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