Name: 자취 김치요리 찬밥활용 간단한 밥요리 김치밥전 김치치즈밥전
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1공기; 신김치 150g; 달걀 1개; 전분 3스푼; 눈꽃치즈 80g (또는 모짜렐라치즈); 양파 1/2개; 대파 1개; 소금 1꼬집; 후추 1꼬집; 참기름 0.5스푼; 고춧가루 0.5스푼; 식용유 약간

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쿡따라

자취 김치요리 찬밥활용 간단한 밥요리 김치밥전 김치치즈밥전

찬밥 남았을때 해 먹기 좋은 김치밥전인데 바삭하게 누룽지처럼 부쳐 먹으면 별미입니다ㅎ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
신김치
150g 구매
달걀
1개 구매
전분
3스푼 구매
눈꽃치즈 또는 모짜렐라치즈
80g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
참기름
0.5스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
식용유
약간 구매

조리도구

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스텐쟁반
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노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

신김치는 쫑쫑 잘게 썰어 물기를 꽉 짜 주세요~

양파와 파도 잘게 썰어 주세요~

볼에 썰은 김치, 양파, 당근을 담고 달걀 1개 깨 넣고 밥, 눈꽃치즈, 전분, 고춧가루, 소금, 후추, 참기름을 넣어 주세요~

골고루 섞어 주면 밥전 반죽이 간단하게 완성됩니다

팬이 뜨거워지면 식용유 넉넉히 두르고 밥전 반죽을 한숟가락씩 올려 주고 동그랗게 모양을 잡아 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 김치밥전 완성입니다

: 밥전 부치기 꿀팁은 한쪽면이 다 익었다 싶을때 뒤집어 익혀야 모양이 흐트러지지 않아요!

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등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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