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쑤니

간장 소불고기 양념

쉽고 맛있는 불고기 양념 만드는 방법!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념에 들어가는 재료들의 껍질을 제거합니다.
파는 불에 살짝 그슬려서
물 1컵(종이컵)을 넣고
믹서에서 곱게 갈아줍니다.
볼에 소스를 옮겨 후추,
올리고당 3큰술, 설탕1큰술
진간장 6큰술,
미림 1큰술을 넣고
설탕이 녹을 때 까지 저어 준 후,
불고기용 소고기에 양념을 끼얹고
조물조물 무쳐 고기에 양념이 잘 배이도록합니다.
먹을 만큼 소분하여 냉동 또는 냉장보관 후
기호에 맞는 채소들과 함께 팬에 볶아먹습니다.

등록일 : 2023-06-15 수정일 : 2023-06-16

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#불고기양념#불고기#소불고기#갈비
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