Name: 다이어트 식단 계란찜 밥 계란찜 우유 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 1개; 잡곡밥 100g; 브로콜리 50g; 당근 40g; 슬라이스 치즈 1장; 카레 가루 20g (1.5스푼); 저지방 우유 1/2컵

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춤추는루나

다이어트 식단 계란찜 밥 계란찜 우유 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기

싱겁게 요리하는 대신 향신료로 다양한 맛을 즐겨요. 무염식이 아닌 저염식으로 요요를 막아요. 염분을 완벽히 배제하면 오히려 다이어트 후에 폭식하거나 쉽게 붓는 체질이 될 수 있어요. 그래서 저는 소금이나 간장을 조금 넣고 싱겁게 조리해 먹었어요. 기름은 몸에 좋은 오일(올리브오일)을 골라 조금씩 사용하고, 자극적인 양념을 먹을 수는 없으니까 고추, 양파, 마늘같이 알싸한 채소를 활용해서 자칫 담백해서 싫증 나는 음식에 맛을 더 합니다. 그리고 다이어트를 오래 하다 보니 더 맛있게 먹고 싶어서 후춧가루와 향신료(카레 가루, 파슬리가루 등)을 사용했어요. 오늘은 향신료 중에 카레 가루를 넣은 다이어트 레시피입니다. 전자레인지로 완성하는 초간단 계란찜 전자레인지 계란찜 계란찜을 전자레인지로 만드니 너무 간편해요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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포크
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내열용기
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전자레인지
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랩
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노하우

조리순서Steps

브로콜리 세척 브로콜리 한 송이씩 손으로 분리해 주세요! 손으로 자른 브로콜리는 물에 담가 식초 1스푼을 넣고 5분 내외로 담가 주었다가 찬물에 가볍게 씻어주세요. 씻어 준 브로콜리를 잘게 다져 줍니다. 당근도 잘게 다져주세요.

작은 볼에 계란 1개를 깨뜨려서 풀어주세요. 이때 포크를 사용하시면 좀 더 쉽게 계란물을 만들 수 있어요!

저지방 우유에 분량의 카레 가루를 넣고 섞어주세요! 카레 가루를 바로 넣으면 뭉쳐서 풀기 어렵기 때문에, 먼저 우유에 카레 가루를 넣었어요. 그래도 잘 안 풀리더라고요.

계란찜 을 전자레인지로 만들기 위해 전자레인지용 그릇(내열용기)에 잡곡밥 - 당근 - 브로콜리 - 카레를 푼 우유 - 달걀물을 붓고 슬라이스치즈를 위에 얹어 주세요.

전자레인지 용기에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 송송 뚫어 주세요. 전자레인지에 4분간 가열합니다.

: 계란과 채소, 우유가 밥을 부드럽게 만들어줘 밥이 잘 넘어가지 않는 아침에도 보들보들 촉촉하게 먹을 수 있어요. 바쁜 어침에 아이아침밥으로도 좋겠어요. 또 밥을 조금만 넣고 만들어도 오전 내내 속이 든든하죠! 향긋한 카레 가루도 넣어서 우유카레 같기도 하고요. 영양으로 꽉 찬 한 그릇 다이어트 식단 완성입니다.