Name: 백종원 마늘볶음밥 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 통마늘 5개; 밥 2/3공기; 버터 1조각; 식용유 2T; 간장 1T; 소금 1꼬집

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햐야신스

백종원 마늘볶음밥 만드는법

백종원 레시피이용해서 마늘볶음밥 만들었습니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통마늘
5개 구매
밥
2/3공기 구매
버터
1조각 구매
식용유
2T 구매

[양념]

간장
1T 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

도마
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

재료준비했습니다. 통마늘 양은 더 늘리셔도 되고 다진마늘 사용할때에는 볶을때 튈 수 있으니 키친타월이용해서 물기 제거하고 사용하면 좋습니다.

마늘을 탕탕 때려 으깨주세요.

몇조각 편썰어주고 잘게 다져줍니다.

팬에 식용유 2T를 두르고 다져놓은 마늘을 넣고 타지않을정도로 볶아줍니다. 볶아준 후 간장 1T를 넣어줘요.

잘 볶아준 후 소금 1꼬집을 넣어줍니다. 밥을 넣고 볶아 준후 버터 한조각을 넣어 녹여줘요.

버터녹을 때까지 잘 볶아주면 완성입니다. 그릇에 담을때 편썰어놨던 마늘을 맨 위에 올려주면 먹음직스러워요.

: 마늘은 통마늘을 사용하면 더 맛있어요. 잘게 다져주고 타지않게 노릇하니 볶아줍니다. 버터 넣어주면 풍미가 좋아요.

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등록일 : 2023-06-06 수정일 : 2023-06-07

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#마늘볶음밥

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