Name: 된장 넣고 구수하고 시원한 배추국 끓이기 배추된장국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배춧잎 10장; 된장 1.5T; 마늘 1T; 대파 1대; 코인 육수 2알; 쌀뜨물

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공실이의주방

된장 넣고 구수하고 시원한 배추국 끓이기 배추된장국 끓이기

구수하고 시원한 배추된장국 끓여보세요 겨울배추로 끓이면 더 맛있어요^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료-3인분기준]

배춧잎
10장 구매
된장
1.5T 구매
마늘
1T 구매
대파
1대 구매
코인 육수
2알 구매
쌀뜨물
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체망
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노하우

조리순서Steps

끓일 냄비에 쌀뜨물을 받고 코인 육수 2알을 넣어주세요

멸치육수로만 사용해도 좋아요!!

배춧잎 10장을 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

씻은 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

물이 끓으면 거름망에 된장 1.5T를 넣고 잘 풀어주세요 기호에 따라 된장을 조금 더 풀어도 좋아요!!^^

된장을 풀고 썰어둔 배추를 넣어주세요

끓을 동안 대파 1대를 어슷 썰어주세요

끓어오르면 약불로 줄이고 마늘 1T를 넣고 끓여주세요 배추국은 끓이면 끓일수록 맛있으니 뭉근하게 긇여주세요

썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성이에요!!^^

배추국은 떠먹어도 맛있지만 뜨겁게 끓인 국에 밥 말아서 김치 척척 얹어 먹으면 이만한 보양식은 또 없는 것 같아요!!ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

요리 후기 1

거암 2023-05-13 06:50:24

맛 있어요. 부드럽고 고소해요

쉐프의 한마디2023-05-13 16:26:32

앗있게 드셨다니 다행이네요~소중한 후기 감사합니딘!!^^

#저녁만들기 #국끓이기 #된장국끓이기 #배추국 #배추국끓이기 #배추된장국 #배추된장국끓이기

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