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승일승훈

열무물국수

아무리 그래도 요리가 간단한건 없다고 그렇게 이야기 해도 여전히 국수이야기를 하면 꼭 간단하게 먹자 그렇게 말을 합니다. 열무물김치가 어찌나 맛있게 익었는지요~ 계란 얼른 삶아서 오리고 검은깨 솔솔 뿌려서 만든 열무물국수를 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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열무물국수를 소개합니다.
국수는 삶아준후 찬물에 휑구어 채반에 받쳐주세요.
동치미육수를 넣고 설탕,식초를 넣고 잘 섞어주세요.
계란은 삶아서 반으로 잘라주세요.
국수에 열무김치를 올리고 계란을 살포시 올려주세요. 미리 만들어 놓은 열무물김치 국물을 재료들이 흐트러지지 않도록 자작자작 하게 부어주세요.
검은깨를 솔솔 뿌려주세요.
열무물국수가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
시판동치무육수와 열무물김치 국물을 함께 섞어준후 설탕과 식초로 비빔물국수 육수를 미리 만들어주세요. 시원함을 더 느낄수 있다면 얼음을 추가하셔도 좋습니다.

등록일 : 2023-04-29 수정일 : 2023-05-12

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