Name: 백종원 겉바속촉 맛있는 독일식감자전 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 5~6개; 통조림햄 (작은것); 전분가루 3큰술; 파마산치즈가루 3큰술; 후추 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,226

율리yully

백종원 겉바속촉 맛있는 독일식감자전 만드는법

저희 부부는 막걸리를 좋아해서 자주 전을 해먹는데요~ 오랜만에 백종원 독일식감자전을 만들어보았네요~ 비오는날에는 전과 막걸리 환상궁합 아닌가요?

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

플레이팅접시
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
믹싱볼
구매
종이호일
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 작게 깍뚝썰기해서 냄비에 담고 물을 감자가 잠길만큼만 넣고 10분정도 삶아줍니다.

그리고 감자만 건져낸뒤 으깨주세요!

햄은 뜨거운물 샤워해준뒤 비닐백에 으깨서 준비해주세요!

그리고 감자으깬거에 햄 으깨준걸 넣고 감자전분가루 3큰술, 파마산치즈가루3큰술, 후추적당량(반작은술) 넣고 잘 섞어주세요!

잘 섞어준뒤 동글동글 주먹밥 만큼 쥐어서 말아준뒤 잘 펴서 준비합니다.

후라이팬에 기름을 튀기듯이 부쳐줄꺼라 넉넉히 넣어주시고 예열뒤 반죽덩어리를 넣어서 앞뒤로 노릿노릿 부쳐주세요!

다 튀겨낸건 종이호일 또는 기름종이에 기름을 살짝 빼준뒤 식혀주세요!

살짝 식으면 더 바삭한 식감이 완성 되구요~ 예쁜접시에 포개어 올린뒤 기호에 따라 파슬리 가루도 위에 솔솔 뿌려주시면 좋습니다. 소스는 없어도 되지만 저는 케찹과 불닭마요소스와 함께 곁들여보았네요!

: 감자를 잘 으깨주세요! 그럼 속이 더 촉촉하고 부드럽답니다.

등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#막걸리안주 #백종원감자전 #백종원독일식감자전 #독일식감자전 #비오는날음식 #비오는날요리 #감자전 #맛있는감자전

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(717)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(209)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(72)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(289)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(180)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(44)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(29)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(241)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(38)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(48)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(54)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(72)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(112)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(41)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(22)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 야채볶음

완소꽃남매

4.8(8)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(151)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

백종원 겉바속촉 맛있는 독일식감자전 만드는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피