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미루나무

단호박 파운드케익 만드는방법 에어프라이어 빵만드는 법 간단한 단호박 파운드 케익

단호박과 견과류를 넣어 파운드 빵을 만들어볼게요
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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버터를 넣으면 풍미가 좋아져요 버터를 준비 못 했다면 식용유를 준비하세요
황설탕이 없다면 흰설탕준비해주세요
계란은 특란을 준비했어요
베이킹소다를 넣으면 더욱 부풂이 좋아져요 하지만 저는 생략하고 베이킹파우더만 사용했어요
계피가루는 좋아하면 더 1t더 추가해도 돼요
전자레인지에 익혔어요
견과류는 똑같이 안해도 돼요 있는 견과류를 활용하세요
건과일은 물에 10분 정도 불려주세요
불리지 않고 넣어도 되지만 불리면 빵 속의 크린베리가 촉촉해요 물기 제거해 주세요
단호박은 잘게 썰어주세요
박력분, 베이킹파우더, 계피가루를 체에 걸러주세요
곱게 가루를 준비해주세요
버터는 냉장고에서 바로 꺼내서 쓰지 말고 잠시 실온에서 녹혀주세요 핸드믹서기를 사용할게요 버터를 풀어주세요
버터에 설탕을 3번에 나눠서 충분히 녹혀주세요
설탕이 충분히 녹혀주세요
이제 계란을 2번에 나눠서 잘 풀어주세요
체에 걸러놓은 박력분 베이킹파우더 계피가루를 넣어서 섞어주세요
이번에는 주걱을 사용하세요 방법은 자르고 뒤집고 밀가루가 안 보일 때까지섞어주세요
반죽은 요정도로 해주면 되고요
견과류를 넣어주세요. 단호박도 같이 넣어주세요
이번에도 주걱을 이용해서 잘 섞어주세요
틀을 이용해서 구워줄게요 틀에 기름을 발랐어요 완성될 때 빵이 분리가 잘 돼요
반죽을 끝까지 넣지 마세요 부풀음이 있어요
반죽을 넣고 위에 견과류를 올려줬어요
에어프라이어에 구워주려고요 180도 30분 돌려주세요
고소한 맛을 내려고 버터를 발라줬어요 이과정은 생략해도 돼요
홈베이킹으로 갓나온 빵을 맛볼수 있어요
단호박이 들어가 은근 달짝지근 맛과 크린베리가 들어가 느끼하지 않는 맛이 잘 어울리는 빵이에요
팁-주의사항
계량대로 꼭 해야만 되고 재료도 꼭 따라 해야만 할 것 같고요 조금 더 넣어도 되고요 조금 덜 넣어도 되고요 없으면 안 넣고 다른 걸 넣어도 되고요 필수 재료만 있으면 돼요

등록일 : 2023-04-02 수정일 : 2023-05-23

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레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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