오이무침 만들기

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요리조이

오이무침 만들기

아삭하고 상큼한 오이무침 이에요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1조각 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
볼
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조리용스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 오이 손질법

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조리순서Steps

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오이는 돌기와 앞뒤 끝을 잘라 주세요

오이를 4등분한 다음 납작하게 썰어 주세요

양파와 대파를 채썰어 주세요

원당 1T, 고추가루 5T, 매실액 2T ,매실청 1T ,다진마늘 1T, 새우젓 3T, 식초 2T, 후춧가루 톡톡톡 넣고 골고루 섞어주세요

상온에 30분간 둡니다

통깨를 뿌리고 냉장고에 넣어 주세요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-01 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#오이무침 #밥반찬 #건강 #영양 #밑반찬

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