Name: 바로 해먹는 담백한 소불고기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 불고기용 300g; 양파 1/2개; 팽이버섯 150g; 간장 3T; 참기름 1T; 소주 1T; 설탕 2T; 다진마늘 1T

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숑이주방

바로 해먹는 담백한 소불고기

한우를 세일해서 한 팩 사 왔습니다. 맛있는 한!우~! 맛있는 한!우~! 제일 좋아요~ 소불고기 해먹을 생각에 노래가 절로 나옵니다.ㅋㅋ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

프라이팬
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조리용스푼
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스텐볼
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

소고기를 물에 담가 핏물을 빼줍니다.

핏물을 뺀 소고기를 팬에 구어 줍니다.

소고기가 어느 정도 익으면 양파와 팽이버섯을 넣습니다.
(다른 버섯을 넣어도 맛있습니다.)

양파와 버섯이 적당히 익으면 양념(간장3T,참기름1T,소주1T,설탕2T,다진마늘1T)을 넣습니다.

모두 숨이 죽으면 파와 깨로 마무리합니다.

맛있는 소불고기 완성!

: 역시 소고기는 한우가 맛있습니다.ㅎㅎ

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등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer

숑이주방

맵찔이고 싱겁게 먹는 우리가족 레시피입니다. 요알못 남편도 보고 따라할수 있도록 작성해봤어요~ㅎㅎ

#반찬 #소고기 #한우

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