명란무침:맛있는 밑반찬, 쉬운 명란젓요리(백명란파지 활용)

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재미마미

명란무침:맛있는 밑반찬, 쉬운 명란젓요리(백명란파지 활용)

저염백명란 파지로 만든 명란젓무침, 명란젓갈 밑반찬

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

저염백 명란
130g 구매
맛술
1/2큰술 구매
다진 당근
2큰술 구매
다진 파
2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냉동한 백명란알을 껍질 벗겨 맛술을 뿌려둔다.

당근,파를 잘게 다져넣고

도마 , 조리용나이프

다진마늘,고춧가루, 참기름 넣어 무친다

통깨를 뿌린다.

명란무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2023-10-19

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