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랑이맘

고슬고슬 달걀새우볶음밥 레시피

찬밥으로 고슬고슬한 초간단 볶음밥 만들기!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어주세요.

부추는 5cm 크기로 썰어주세요.

스팸은 큐브 모양으로 잘게 다져주세요.
새우는 물로 녹여준 후 물기를 제거해서 준비해주세요.
계란은 풀어서 계란물로 만들어서 준비해주세요.
기름을 살짝 두르고 대파와 스팸을 넣고 볶다가 스팸이 노릇하게 볶아지면 새우를 넣고 볶아주세요.
다 볶아지면 한쪽에 덜어놔주세요.
계란은 스크램블로 만들어주세요.
볶아뒀던 스팸과 새우 그리고 밥을 넣고 볶아주시고 굴소스 아빠스푼으로 1.5개 넣어주시고 볶아주면 됩니다.

스팸을 넣었더니 간이 딱 맞았는데 싱거우시면 맛소금을 살짝 넣어주세요.

마무리로 부추와 참기름 깨 를 넣고 마무리를 해주면 맛있는 볶음밥이 완성~~

부추는 남은 열기로 볶아주셔도 충분해요!

예쁘게 먹기위해서 밥그릇에 새우를 몇개 건져서 아래에 깔고 밥을 꾹꾹 눌러 담아 그릇에 담아주면 이쁘게 먹을수 있어요!

등록일 : 2023-03-02 수정일 : 2023-06-23

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