Name: 오징어소면 집에서 간단한 술안주 요리 소면 삶는시간 삶는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 소면; 양파; 당근; 대파; 고추; 버섯; 진간장2큰술; 식용유1큰술; 다시다1큰술; 설탕1큰술; 마늘1큰술; 고춧가루2큰술; 후춧가루 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,115

빈앤온

오징어소면 집에서 간단한 술안주 요리 소면 삶는시간 삶는법

저희 부부는 애들 재워 놓고 둘이서 한잔하는게 낙인데요. 오늘은 집에서 간단한 술안주 요리 오징어소면 만들었어요. 만들면서 소면 삶는 시간과 삶는법 함께 알려드릴게요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
컵
구매
채반
구매
웍
구매
유리볼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

오징어 큰거 1마리, 소면, 양파, 당근, 대파, 고추, 버섯, 진간장, 식용유, 다시다, 설탕, 마늘, 고춧가루, 후춧가루 야채는 똑같이 준비할 필요 없고 냉장고에 남는 것으로 하고 최소한 양파와 대파 정도 준비 양념은 본문 비율을 참고하셔요

도마 , 조리용나이프

오징어 볶는 거는 금방이라 먼저 소면부터 삶아줄게요. 그럼 양념과 섞였을 때 물이 안나오니까 좋겠죠? 소면 삶는 시간 5분, 7분 이렇게 시간을 재기보다는 백선생님 요리 팁 소면 삶는법 알아두면 유용하게 사용해요. 먼저 냄비에 물을 끓이고 소명을 다해 소면을 넣고 한번 잘 저어서 풀어줘요

첫번째 파르르 냉수 조금, 두번째 파르르 냉수 조금, 세번째 파르르 올라올 때 눈도 함께 파르르 떨면서 지금입니다! 불을 끄고 다리를 다르르 떨면서 찬물 비벼서 헹구어 주고 채반에서 물기를 제거해줘요.

웍 , 조리용스푼 , 컵

이 방법은 다른 소면 요리 하면서 사용하면 편리하니 소면삶기 머리 속에 저~ 장~ 본격적으로 오징어소면 술안주 요리를 시작할게요

채반

볶기 좋은 팬이나 웍에다가 먹기 좋은 크기로 썰어 둔 오징어를 넣고 진간장 2, 식용유 1, 다시다 1큰술

웍 , 유리볼

사용하면 사제 맛을 내고 거부감 있는 분들은 제외 (음식은 맛있게 먹자 주의)

오징어가 익을 때 즈음까지 중불에서 볶다가

준비했던 야채를 추가하고 설탕 1, 다진 마늘 1, 고춧가루 2 그리고 후춧가루 조금 넣고서 쉐킷 쉐킷 활활 볶아줘요. 재료와 양념이 탈 것 같다면 물을 조금 넣는 것도 방법~

끝났어요. 맛을 보고 부족한 간은 진간장으로 맞춰주셔요. 요리를 하면서 대파나 고추는 조금씩 남겨 두고 먹음직스러운 색감을 위해 완성 직전에 넣으면 좋아요

집에서 술안주 만들 때 오징어요리 중에서 간단한 안주 가능하죠. 노력 대비 맛은 고퀄입니다

삶아 둔 소면과 함께 접시에 올리고 요리의 완성은 피구왕 통깨ㅋㅋ 전체적인 과정을 담았고 소면 삶는거는 한번 보시면 이해가 잘될 거예요~

접시

오징어소면 관련 상품

등록일 : 2023-02-27 수정일 : 2023-12-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

빈앤온

빈이와 온이 아빠 빈앤온 푸드 인플루언서

#오징어소면 #소면삶는법 #소면삶는시간 #집에서술안주 #간단한술안주 #소면요리 #오징어요리 #안주추천 #술안주추천 #술안주요리

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(77)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(720)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(176)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(162)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(99)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(48)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(388)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(177)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(44)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(188)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(151)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(97)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

매생이굴국 맛보장 레시피

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

오징어소면 집에서 간단한 술안주 요리 소면 삶는시간 삶는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피