감자채볶음

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승일승훈

감자채볶음

감자를 채썰어서 볶아도 맛있지만 오늘은 추가로 햄을 채썰어서 함께 볶아서 밑반찬을 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
햄
1팩 구매
대파
1/4개 구매
통깨
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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감자채볶음을 소개합니다.

햄은 감자의 길이에 맞게 채썰어서 준비합니다.

감자는 채썰어서 후라이팬에 기름을 두른후 투명해질때까지 볶아주세요.

감자가 어느정도 볶아지면 채썰어둔 햄을 함께 넣어서 볶아주세요.

대파를 송송 썰어서 넣어서 함께 볶아서 마무리해주세요.
감자채볶음이 완성이 되었습니다.

: 감자는 전분을 제거한후 사용해주세요. 감자는 투명해질때까지 볶아준후 채썰어둔 햄을 함께 넣어서 재료들이 잘 어울어지도록 함께 볶아줍니다.

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-18 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#감자채볶음 #감자볶음 #햄볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프

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