Name: 아기 반찬, 두부계란말이 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 100g; 계란 2알; 식용유 1T; 소금 0.1T; 대파 5g; 당근 5g

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평범한흔남

아기 반찬, 두부계란말이 레시피

아기 반찬, 두부계란말이 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
100g 구매
계란
2알 구매
식용유
1T 구매
소금
0.1T 구매
대파
5g 구매
당근
5g 구매

노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-계란 2알은 깨서 소금 0.1T 넣어서 휘~저어주세요.

-대파와 당근은 아주 잘게 다져주세요.

부두는 면보자기에 넣어 물기를 최대한 꾹~ 짜주세요.

넓은 그릇에 대파, 두부, 당근을 모두 넣어줍니다.

재료를 다 섞은 다음, 계란말이를 할 모양으로 길쭉한 네모 모양을 만들어주세요.

팬에 식용유 1T를 둘러주세요.

만들어 둔 두부를 넣어 가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 구워주세요.

가스레인지 불을 약불로 줄인 다음 계란말이 해주세요. 계란을 한번에 다 붓지 말고, 두번에 나눠서 말아 주시면됩니다.

두번 정도 말아주면 모양도 이쁘게 잡힌답니다.

아기가 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

: -29개월 제 딸 아이가 실제 먹는 반찬의 레시피 입니다.

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등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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