김치콩나물국 서울사람들은 모를 수 있는 비법 1스푼 얼큰 시원한 국물맛~!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

843

상품목록

즐거운날랄라

김치콩나물국 서울사람들은 모를 수 있는 비법 1스푼 얼큰 시원한 국물맛~!

경상도 국물요리에는 콩가루를
자주 사용한다고 하죠?
그래서 서울토박이 분들은
잘 모르실수도 ^^;; 아시는 분들은 죄송합니다~ ㅎㅎ
미역국은 물론 된장국 김치국 등등
1~2큰술 정도만 넣어주면
특별히 더 구수하면서도
감칠맛 나는 국물요리를
맛 보실 수 있답니다!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
300g 구매
대파
1/2대 구매
물
1.5L 구매
다진마늘
1큰술 구매
콩나물
적당량 구매

[재료]

김치국물
100ml 구매
콩가루
2큰술 구매
들기름
2.5큰술 구매
국간장
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
소금
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김치는 속을 털어낸 후
먹기 좋은 크기로 썰어주세요

물기를 어느 정도 제거한
김치에 콩가루 2큰술, 들기름 1큰술
넣은 후 잘 무쳐주세요

냄비에 식용유 1큰술, 들기름 1큰술
넣은 후 김치를 볶아주세요

센불에서 볶아내다가
국간장 1큰술, 액젓 1큰술
넣어주세요

참치액젓, 까나리, 멸치 모두 가능

물 1.5 리터 넣고 끓입니다

끓기 시작하면 콩나물, 어슷썬대파
넣고 다시 한번 끓입니다.

마지막으로
다진마늘 1큰술, 소금 1작은술
넣어 한번 더 끓여주면 완성입니다

부족한 간은 입맛에 맞게
소금으로만 추가간합니다

: 계량스푼 (15ml) 사용
더 많은 레시피 구독하기
https://url.kr/aplyi5

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2023-02-01 수정일 : 2023-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

sns

sns

sns

댓글 0

#김치콩나물국 #콩나물국 #콩나물김치국 #콩나물김치

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(207)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(34)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(27)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(12)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(541)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(524)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(134)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(992)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(504)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(391)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(61)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(15)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.