Name: 명절 간단한 전 만들기 하트새우전
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동새우 22개; 쪽파 2뿌리; 달걀 2개; 양파 1/8개; 소금 1꼬집

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에궁이궁

명절 간단한 전 만들기 하트새우전

여러 유튜브 요리 선생님이 계시지만 즐겨 보는 영자네부억을 보는데 새우하트전을 만드시는데 제가 할수 있을거 같더라구요.
도전해볼까 하다 결국 성공한 전이예요.
손님상차림에도 잘 어울릴거 같아서 만들어 놓고 뿌듯하네요~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
22개 구매
쪽파
2뿌리 구매
달걀
2개 구매
양파
1/8개 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

냉동새우를 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. (20초 정도 데쳤어요)

데치지 않고 전을 만들면 전 부칠때 물이 나와요

계란에 소금 한꼬집 넣고 풀어주세요.

쪽파와 양파는 다져 주세요. 계란물을 4스푼정도 넣어 주세요. 서로 붙일 정도로 넣어 주면 됩니다

새우는 부침가루를 묻혀주고 계란물을 묻혀서 팬에 올려주면 하트새우전은 다한거나 마찬가지예요.

팬을 약불에 놓고 새우를 올려주세요.
서로 맞대면 하트모양이 절로 만들어 줘요
그 사이를 쪽파,양파 계란물을 채워주고, 강불에서 부쳐 주세요^^

: 쪽파가 없으면 고추나 피망 집에 있는것들로 만들어도 되요.

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등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-01-17

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#새우전 #하트새우전 #명절전만들기 #상차림좋은전 #냉동새우요리 #냉동새우활용전

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