Name: 알록달록 삼색덮밥 김치참치마요덮밥 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 김치 200g; 참치통조림 150g; 계란 2개; 우유 2큰술; 설탕 1작은술; 소금 2꼬집; 마요네즈 2큰술; 참기름 2큰술; 깨소금 적당량; 후추 조금; 쪽파 조금; 버터 10g

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별바라기쿡방

알록달록 삼색덮밥 김치참치마요덮밥 만들기

아주 먹음직스러운 한 그릇 음식입니다.
참치마요와 계란의 부드러움과 김치의 아삭함이 입안에서 어우러지네요.
김치의 새콤함과 참치의 담백함이 정말 맛있습니다.
너무나 간단한 한 끼, 김치참치마요 덮밥 레시피입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김치
200g 구매
참치통조림
150g 구매
계란
2개 구매
우유
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
소금
2꼬집 구매
마요네즈
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨소금
적당량 구매
후추
조금 구매
쪽파
조금 구매
버터
10g 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 잘게 잘라주세요.
참치캔은 기름을 미리 빼놓습니다.

계란은 두 개 풀어서 소금 2꼬집, 설탕 1작은술, 우유 2큰술 넣고 잘 섞어줍니다.

예열된 프라이팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어주세요.
달걀이 익기 시작하면 나무젓가락으로 재빠르게 풀어줍니다.

그리고 그릇에 옮겨 대기합니다.

동일한 프라이팬에 버터를 녹이고 채 썬 김치를 볶아주세요.

저는 적당히 잘 익은 김치를 사용했습니다.
묵은지나 신김치를 사용한 분은 김치양을 줄이거나 설탕을 살짝 뿌려 군내를 잡아주세요.

김치가 다 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술과 깨소금을 넣고 한번 섞어줍니다.

기름을 뺀 참치에 마요네즈 2큰술과 후추를 뿌려서 버무려줍니다.

그릇에 각각 밥 한 공기씩 넣고 그 위에 김치볶음, 참치마요, 에그스크램블을 차례로 넣어줍니다.
그리고 쪽파를 살짝 뿌려서 마무리해 주세요.

김치참치마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-30 수정일 : 2023-01-02

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레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

요리 후기 2

정은채 2023-03-07 23:26:14

너무 맛있게 잘먹었어요. 맛있는 레시피 감사합니다!!

쉐프의 한마디2023-03-08 11:54:29

저도 따뜻한 댓글 감사합니다!! :)

하나린마밍 2023-02-15 08:55:02

비주얼도 좋고 맛있어요

쉐프의 한마디2023-02-15 16:16:14

감사합니다. ♥

#삼색덮밥 #김치참치마요덮밥 #참치마요김치덮밥 #김치참치덮밥 #참치김치덮밥 #덮밥 #한그릇음식 #참치캔 #김치활용

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