매콤치킨강정 에어프라이어요리

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매콤치킨강정 에어프라이어요리

에어프라이어요리

치킨강정입니다

초간단으로 만들 수 있어서

애정하는 레시피 중 하나 인데요

밥 반찬으로도 좋고

술안주로도 찐 좋은 치킨강정이지요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
생강청
1/2숟가락 구매
술
1숟가락 구매
소금
2꼬집 구매
전분가루
2T 구매
파슬리가루
약간 구매
달걀흰자
1개 구매
들기름
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 매실액 보관법

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▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살 사용해요
먹기좋게 썰고
소금으로 밑간했어요
파슬리가루도 묻혀주고..
감자전분 얇게 입혀서
에어프라이어 돌릴게요
185도 10분 돌려 줍니다

에어프라이어

뒤집어주고
185도 5분 더 돌려요

그동안 소스 만듭니다

맛있게 구워진 치킨입니다
색이 더 나도록 하고 싶으면
두 번째 돌릴때 온도를 좀 높여주면 됩니다

바글바글 끓는 소스에
치킨넣고 쉐킷쉐킷~~
소스 묻혀 줍니다
목이버섯, 송화버섯도
같이넣고 버물버물 해요

들기름넣고 마무리~~

치킨강정 관련 상품

등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#에어프라이어 #치킨강정 #닭강정

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