Name: 메추리알조림
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메추리알 300g; 다시마 1장; 물2/3컵; 간장 1/3컵; 맛술 1/3컵; 올리고당 4T

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1,845

하늬키친

메추리알조림

간단한 조리인데 삶아서 껍질까고 하면 꽤 손이 많이 가더라구요
전 봉지 메추리알을 구입했답니다
10분만에 간단하게 완성했어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
300g 구매
다시마
1장 구매
물
2/3컵 구매

[양념]

간장
1/3컵 구매
맛술
1/3컵 구매
올리고당
4T 구매

노하우

조리순서Steps

봉지 메추리알을 흐르는 물에 헹궈주세요

물2/3컵에 다시마 한장 넣어주세요

올리고당 맛술 간장 넣으시고 굴려서 색 입히며 졸여 주심 끝~!!

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등록일 : 2022-12-20 수정일 : 2022-12-21

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요리 후기 1

김태권 2024-11-14 23:43:43

마눌 서거하시고 홀애비인데 메추리 졸임 간단하고 쉽네요 요리선배님 ^-^ 감사합니다

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