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버섯국수 간단 한 끼

버섯국수로 간단 한 끼 입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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다싯물 부터 끓일게요
고명도 같이넣고 끓입니다
애호박 채썰어 준비하고
당근도 채썰었어요
채에담고 육수 끓일때 같이넣고 끓여요
다싯물은 전자렌지 돌려 수분날린 멸치
다시마넣고 팔팔 끓입니다
끓으면 다시마는 건지고
중약불로 뭉근히 10분 더 끓여주면 되지요
굴러다니는 어묵이 있어서 같이 넣었어요

전자레인지

국수삶기 합니다
물 넉넉히 부었고 넓은 용기 사용해요
저으며 4~5분 삶아 줍니다
3~4번 헹궈주어요
그릇에 담고 육수 부어요
고명도 담아 줍니다
양념간장 곁들이면 완성~

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

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