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승승맘h2

날치알 김치 주먹밥 만들기

주먹밥 위에 꽃모양 게맛살을 올리면 마치 꽂감 같아요~^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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날치알을 체에 밭친 후 청주 1큰술을 넣어 비린내를 제거합니다.

날치알 1/2큰술, 청주 1큰술

달군 팬에 참기름을 두르고 다진 김치를 넣어 볶아줍니다.

참기름 1큰술, 김치 1/3컵

김치에 참기름 향이 베이면 씨를 뺀 후 다진 오이를 넣어 볶아줍니다.

오이 1/4개

비린내를 제거한 날치알을 넣어 볶아줍니다.

날치알 1/2큰술

밥을 넣어 볶아줍니다.
모자라는 간은 소금을 넣어 맞춥니다.

밥 1공기, 소금 약간

김치볶음밥을 둥글게 빚어줍니다.
주먹밥 위에 마요네즈를 살짝 짜줍니다.

마요네즈 약간

게맛살을 모양틀로 찍어 얹어줍니다.

게맛살 2줄

팁-주의사항
날치알 비린내 제거를 위해 청주가 없으신 분은 레몬즙을 이용하세요.

등록일 : 2022-11-04 수정일 : 2022-11-07

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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