샐러리로 일식집 반찬 만들어 보세요. 오츠마미 샐러리

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요알남Mingstar

샐러리로 일식집 반찬 만들어 보세요. 오츠마미 샐러리

술과 함께 간단히 먹는 일식 요리 오츠마미 샐러리 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

샐러리
100g 구매
소금
1작은숟가락 구매
유자청
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
가쓰오부시
1꼬집 구매

노하우

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

동영상

조리순서Steps

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샐러리는 적당한 크기로 어슷 썬다.

용기에 자른 샐러리를 담는다.

소금, 유자청, 식초를 넣고 버무린다.

용기의 뚜껑을 닫아 냉장고에 하루 보관한다.

하루가 지난 샐러리는 그릇에 담는다.

샐러리 위에 가쓰오부시를 올려 준다.

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등록일 : 2022-10-25 수정일 : 2022-10-25

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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