고구마잎 요리/고구마잎 된장국 맛있어요 #두리문 #고구마잎요리 #고구마잎된장국 #된장국

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두리문

고구마잎 요리/고구마잎 된장국 맛있어요 #두리문 #고구마잎요리 #고구마잎된장국 #된장국

고구마잎은 영양가가 엄청 좋아요. 된장국으로 꼭 드셔보세요. 맛이 너무 좋아요^^

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마잎
1줌 구매
당근
조금 구매
양파
조금 구매
청양고추
3개 구매
멸치
8마리 구매
된장
2숟갈 구매
대파
1개 구매
물
5컵 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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고구마 잎을 살짝 데친다

된장 2숟갈을 넣고 물을 5컵을 부어 준다. 고구마 잎도 넣는다.

당근과 양파도 적당히 넣어 준다.

한 번 끓으면 대파를 넣는다.
간을 보고 싱거우면 된장, 멸치 액젓, 까나리 액젓을 조금 넣는다.

바글 보글 끓고 있는 고구마잎 된장국
대파를 넣고 끓기만 하면 완성이다.
간단한 영양식

완성된 고구마잎 된장국이다.
이 국은 시금치 된장국과 같이 달달한 맛도 나면서 식감도 비슷한 것 같다.
된장국은 심심하게 먹으면 칼로리도 낮아 많이 먹어도 걱정이 덜 된다.
두리문 고구마잎된장국 완성~~

고구마잎된장국 관련 상품

등록일 : 2022-10-21 수정일 : 2024-01-03

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간단한 요리로 건강하게

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#고구마잎된장국 #고구마잎요리 #고구마잎 #된장국 #국 #고구마요리 #두리문

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