Name: 꽈리고추찜 만들기, 밑반찬으로 최고!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽈리고추 2줌; 밀가루 조금; 국간장 2T; 고추가루 1T; 마늘 1/2T; 설탕 1t; 참기름 1/2T; 대파 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

694

구로동이모

꽈리고추찜 만들기, 밑반찬으로 최고!

아파트장에서 판매하는 꽈리고추 1봉지에요. 3000원 한봉지 양입니다. 꽈리고추가 안맵고 여려보여서 고추찜을 해봤어요. 양념장해서 무쳐내면 밑반찬으로 너무 좋은 메뉴죠^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
2줌 구매
밀가루
조금 구매

[양념]

국간장
2T 구매
고추가루
1T 구매
마늘
1/2T 구매
설탕
1t 구매
참기름
1/2T 구매
대파
조금 구매

노하우

조리순서Steps

꽈리고추는 꼭지를 따고 깨끗이 씻어 주세요.

씻은 꽈리고추는 물기가 있는 상태에서 밀가루를 뿌려서 버무려 줍니다.

그릇에 담고 뚜껑을 닫아주고 전자랜지에
5분간 돌려주세요.

전자레인지

전자랜지 성능에 따라 약간의 차이가 있을 수 있으니 4분이상 돌리고 확인해주시면서 더 돌려 주세요. 고추는 푹~쪄저야 맛있어요.

푹 쪄졌습니다.

마늘 1/2T

쫑쫑 썬 대파 1T

고추가루 1T

국간장 2T

참기름 1/2T

설탕 1t를 넣고 조물조물 무쳐냅니다.

꽈리고추찜 완성입니다.

: 고추는 여릴수록 부드러워요.저는 아파트장에서 파는 한봉지 양입니다.
대략 3000원하는 가격의 양입니다.
꽈리고추찜할 때 마늘양념은 냉동실에 얼려둔 마늘보다는 바로 찧어서 넣는 것을 추천합니다. 이 요리는 마늘향이 있어야 훨씬 맛있거든요.

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

구로동이모

매일 집밥하는 구로동이모예요. 요리 어려우면 하기 싫잖아요. 집에 다들 가지고 있는 최소한의 양념으로 어려운 요리도 쉽게쉽게 뚝딱 알려드립니다.^^

#꽈리고추찜 #밑반찬 #꽈리고추

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(222)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(458)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

파운드케이크 맛보장 레시피

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(116)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

꽈리고추찜 만들기, 밑반찬으로 최고!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피