Name: 청양고추청 만드는법 ~홍청양고추
Ingredients: 청양고추 20개; 식초 1스푼; 물엿 1컵

청양고추청 담갔어요~

홍청양고추로 ~

홍고추 색감 때문에 조금씩 사오곤 한다죠~

홍고추 사러갔더니 청양홍고추만 있어서

한봉다리 사와

오래두면 무르니 고추청 담았어요~

잘라서 냉동 시켜 사용하기도 하지만

얼었다 녹으면 물러지고 별로 더라구요~

색감도 이쁜 홍청양고추청 담가보아요~

홍청양고추청

이쁜 색감~ 청양고추청

청양고추청 만드는법

청양고추 20개, 식초 한스푼

물엿 한컵

홍청양고추

일반 홍고추는 아주 크고

홍청양고추는 작아요~

씻어서 식초물에 잠시 담가 두어요~

비닐장갑 끼고 청양고추 숭덩숭덩 잘라요~

청양고추에 설탕 반만 넣어 버무려서 담아도 좋구요~

소독한 병에

홍청양고추 담고

물엿을 고추가 잠기게 부어요~

전 설탕 비정제 설탕으로 바꿔서

색감이 안 이쁠테니 물엿을 사용했어요~

고추가 떠오르지 말라고

비닐 위에 덮어줘요~

공기를 안 닿게~

금방 냉장고에 넣고 사용하면 됩니다.

김냉 정리하면서 잠시 꺼내 두었나봐요~

베란다에 있네요~ㅋ

담군지 벌써 2주째~

색감 그대로죠?

홍청양고추청은 고추만 건져 사용할거예요~

고추만 건져서 생선조림에도 넣고

김치 담굴 때 고추만 건져 넣고 갈아서 사용하면

김치 색감이 아주 이뻐요~

홍고추비쌀때

빛을 발하겠죠?

홍청양고추 물엿넣고 청으로 담가보세요~

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#홍청양고추청 #청양고추청

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(276)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

청양고추청 만드는법 ~홍청양고추

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피