Name: 백종원 쉬림프박스 칠리새우
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 칵테일새우 200g; 청주 2스푼; 다진 마늘 1스푼; 케첩 2스푼; 간장 1스푼; 식초 1스푼; 설탕 1스푼; 물 3스푼; 버터 1스푼; 후추; 식용유; 청양고추; 파슬리가루; 현미밥

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썬쿡♡

백종원 쉬림프박스 칠리새우

간단하고 맛있는 백종원 칠리새우 쉬림프박스 레시피 입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉동 칵테일새우는 해동한 후 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼 주세요.칵테일새우에 청주 2스푼을 뿌려서 골고루 섞어주세요.

볼에 케첩 2스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.

달군 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣고 약불에 가볍게 볶아주세요.

마늘향이 올라오면 칵테일새우를 넣고 후추를 전체적으로 뿌려주세요.

중불에 앞뒤로 칵테일새우를 구워줍니다. 붉은색이 날 정도로 구워주면 돼요.

칵테일새우가 익었으면 여기에 섞어둔 양념장을 모두 넣어주세요. 물도 3스푼 정도 넣어 줍니다.

칵테일새우에 양념이 어우러지도록 잘 섞어가며 중약불에 볶아주세요.

여기에 버터를 1스푼 넣고 녹여가며 섞어주세요.

불을 끄고 다진 청양고추를 약간 넣고 섞어줍니다.

약간 매콤한 맛을 주기 위해 넣었는데 다진 청양고추는 생략해도 좋아요.

현미밥을 담고 칠리새우를 가지런하게 담아서 파슬리가루를 뿌려줍니다.

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등록일 : 2022-10-02 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

#칠리소스 #칠리새우 #백종원칠리새우 #백종원쉬림프박스 #쉬림프박스

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