Name: 나물반찬 부지깽이나물쌈장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부지깽이나물 400g; 쌈장 2T; 다진마늘 1/2T; 들기름 1/2T; 깨 1/2T

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좋아좋아3

나물반찬 부지깽이나물쌈장무침

나물반찬을 워낙에 좋아해서

자주 먹기도 하지만

올해는 부지깽이나물에 꽂혀서

마트가면 나물코너에서

부지깽이나물만 찾아요 ㅎ

오늘도 무쳐무쳐~~

부지깽이나물 쌈장무침 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부지깽이나물
400g 구매

[양념]

쌈장
2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
들기름
1/2T 구매
깨
1/2T 구매

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

부지깽이나물은 손질하고
끓는물에
굵은소금넣고 잠깐 데쳐 냅니다

흐르는 물로
재빨리 열기식혀 줍니다
얼음물 사용해도 되요

물기 제거하고
먹기좋게 썰어서 볼에 담아요
다진마늘, 들기름, 깨, 쌈장넣고
조물조물 무쳐 줍니다

쌈장대신 고추장, 된장 넣어도 되고
다진마늘은 패스해도 됩니다
부지깽이나물 쌈장무침 완성 입니다

부지깽이나물쌈장무침 관련 상품

등록일 : 2022-08-27 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#부지깽이나물 #나물반찬 #나물 #부지깽이나물쌈장무침 #부지깽이나물(400g)

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