Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

801
상품목록
main thumb
고흐의연인

아이들 여름방학 반찬 2탄 초스피드 소불고기 볶음/백종원 소 불고기양념 만드는 법

안녕하세요. 고연♡방블리입니다^^
한창 성장기 아이들이 있는 집이라
주기적으로 단백질 섭취를 해주면 좋기에~
사실...
동네 정육점에서 소불고기감 세일했거든요~ㅎㅎㅎ
아이들 방학이기도 해서
소불고기 넉넉하게 재어 두었다가
다음 주에도 한 번 더 먹이려고
600g 조금 넣게 다 했어요~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 송이버섯 손질법송이버섯 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 소 불고기를 준비합니다.
키친타월을 꾹꾹 눌러
고기의 핏기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다~

도마 , 칼 , 키친타월

핏물 제거한 소 불고기에
간 마늘 1T, 맛술 2T, 후춧가루 톡톡 넣고 재어둡니다~

큰볼

대파 1단 손질해서 어슷썰기로 썰어줍니다.

대파 손질법 레시피

냉장고에 있던 송이버섯을 8개 일자로 썰어줍니다.
(다른 버섯 대체가능)
양파 1개를 채 썰어 줍니다.
당근 1/2개를 채 썰어 줍니다.
큰 볼에 채소들을 넣어주고 간장 5T 넣어줍니다.
설탕 2T, 매실액 2T를 넣어줍니다.
참치 액 1T와 참기름 1T를 넣어줍니다.
채소와 함께 양념을 뒤적뒤적 골고루 섞어줍니다.
멀티팬에 양념된 소 불고기를 넣고 볶아줍니다.(중불)
(국물 있는 소불고기 --중불)
(국물 없는 소불고기--쎈불)

멀티팬

중불

소 불고기가 맛있게 잘 익었으면
통깨를 탈탈 뿌려서 살짝 뒤적뒤적 합니다.
접시에 담아냅니다.
완성~♡

접시

팁-주의사항
1.오래 재우지 않고 30분 정도 실온에 두었다가 볶아서
드시면 됩니다.
2.국물 있는 소 불고기-중불에서 조리
국물 없는 소 불고기-센불에서 조리

등록일 : 2022-08-13 수정일 : 2022-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

고흐의연인

삶의 의미는 발견하는 것이 아니라 만들어 가는 것이다 -생택쥐페리 https://blog.naver.com/sgaaa

sns sns
댓글 0
파일첨부
#여름방학아이들단백질섭취#냉파채소활용소불고기#백종원소불고기레시피#워킹맘초스피드소불고기#안매운간장소불고기#여름방학반찬메뉴소불고기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
굴전 맛보장 레시피
더보기
치즈토스트 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.