밥솥 골든 카레

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밥솥개미

밥솥 골든 카레

맛있는 카레 간단하게 밥솥으로 끓이기

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 버터 보관법

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골든 카레 매운 맛 고형 카레를 가지고 만들었어요
*골든카레에 매운맛, 중간 매운 맛 등 여러가지 정도의 매운 맛이 있지만 매운 맛은 한국인 기준 매운맛이 조금 들어갔네 하는 수준이라 매운 맛으로 구매하는 것을 추천해요
*1인분 1덩이를 분말카레 40g으로 대체하셔도 돼요

밥솥에 버터 1T(7g)를 넣어주세요. 상온에 두면 저절로 녹을 테니 일찍 우선 꺼내두었어요

먼저 감자 60g, 양파 40g, 당근 30g을 1cm 너비 주사위모양으로 작게 사각썰기로 썰어서 밥솥에 넣어주세요. 푹익도록 작게 썰어주시면 좋아요

소고기50g이나 돼지고기50g을 깍뚝 썬 것이나 소세지 2개(50g)을 토막으로 썰어서 넣어주세요.
*소세지는 돼지고기, 닭고기 모두 괜찮아요

고형카레 한 팩을 꺼내 4쪽 가운데 하나만 쓰시면 돼요.
*1토막이 1인분

나머지는 지퍼백에 넣어서 냉장 보관하시거나 한참 안드실 것 같으시면 냉동보관해주세요

포트에 막 끓인 뜨거운 물 200g 넣어서 저어주세요. 재가열 9분 해주세요
*고형카레가 다 녹지 않아도 괜찮아요

애호박 40g을 1cm 너비로 깍뚝썰기 썰어서

재가열 후 썰어준 애호박과 우유 25g 넣고 잘 저어준 후 다시 재가열 9분 해주세요
*이때 고형카레 남은 부분이 있으면 모두 풀어주세요

다된 모습

밥과 함께 넓은 접시에 담아서 후춧가루 뿌려서 맛있게 드세요

카레 관련 상품

등록일 : 2022-08-09 수정일 : 2022-08-09

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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