Name: 마파두부덮밥!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 표고버섯 2개; 양파 1개; 대파 1/2뿌리; 다진마늘 1스푼; 돼지고기다짐육 200g; 녹말가루 2스푼; 물 200g; 두반장 2스푼; 고춧가루 1스푼; 설탕 1스푼; 맛술 2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,722

승일승훈

마파두부덮밥!!!

매콤함이 생각날때 자주 해먹는 마파두부덮밥을 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
표고버섯
2개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2뿌리 구매
다진마늘
1스푼 구매
돼지고기다짐육
200g 구매
녹말가루
2스푼 구매
물
200g 구매

[마파두부 양념장]

두반장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

마파두부덮밥을 소개합니다.

양파,두부,표고버섯,대파를 썰어서 준비합니다.

양파와 다진마늘을 먼저 볶아주세요.
돼지고기다짐육을 넣어서 함께 볶아주세요.

돼지고기가 어느정도 익어가면 풍미를 살리기 위해서 고춧가루를 넣어서 볶아주세요.

표고버섯을 넣어서 한번 더 볶아주세요.

두반장을 넉넉하게 2스푼 넣어주세요.

물을 200g 넣어준후 대파를 함께 넣어주세요.

녹말가루를 물과 함께 1:1로 풀어서 넣어준후 농도를 맞춰주세요.

마파두부덮밥이 완성이 되었습니다.

: 마파두부는 두부를 먼저 구워준후 사용해도 좋지만 두부속까지 양념이 베이도록 하려면 그냥 썰어서 넣어주어도 좋습니다. 마파두부의 매콤함을 더 느끼고 싶다면 고춧가루를 조금더 추가하셔도 좋습니다.

마파두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-08-02 수정일 : 2022-08-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#마파두부 #마파두부덮밥 #마파두부요리 #두부요리 #만개의쉐프 #만개의레시피 #밑반찬 #메인반찬

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(39)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(98)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(71)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)