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밝고맑은명숙

찰옥수수밥#찐옥수수#버터

옥수수가 제철일때 한번씩 특별식으로
만들어 먹는 옥수수밥이랍니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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백미는 씻어 준비합니다
찐옥수수는 알맹이를 따서 씻은 쌀위에 붓고 물을(300ml)로 맞춰줍니다
버터10g을 넣고 압력솥뚜껑을 덥어 밥을 짖는데요 압력솥추가 돌아가기 시작하면 약불로 줄이고 타이머4분으로 맞추어 줍니다
뜸이 잘~들고열어보니 노릇 노릇 잘지어진 옥수수밥 고실고실 잘되었답니다
팁-주의사항
물조절은 필수
평소밥지을때보다 조금적게 밥물을 잡는답니다
옥수수에 수분이 있기때문에

등록일 : 2022-07-26 수정일 : 2022-07-26

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