먼저 스팸슬라이서로 스팸을 잘라주세요
기구를 이용해서 자르니까 정말 편하고
반듯하게 잘 썰리더라고요
다 썰어준 후 반대로 스팸슬라이서를
사용해도 되는데
저는 그냥 칼로 해주었어요 조카가 아직 어려서
조금 더 작게 썰어야 했거든요
(요 햄이 좀 짜야말이죠!!)
야채도 잘게 다져서 넣을 건데요
저는 다지기를 사용했어요
아침에 급하게 하느라 칼질을
할 여유가 없었거든요(칼질이 느린 이유도 있지만,,,)
이날 햄계란볶음밥을 두 번 했는데 (큰 냄비가 없어서)
사진을 다 찍지 못했어요 너무 경황이 없었거든요
그래서 두 번째로 만든 햄계란볶음밥만 찍었는데
여기엔 또 당근을 빼먹은 거 있죠? ㅠㅠㅠ
달군 프라이팬에 먼저 당근을 넣고
볶다 양파를 넣고 다시 볶아주세요
양파가 투명해지면 스팸을 넣고 볶아줍니다
스팸에서 자잘하게 기름이 나오게 되는데요
이때 재료를 한쪽에 두고
계란 2개를 풀어줍니다
설렁설렁 저어주면서 먼저
볶던 재료들과 섞어줍니다
밥을 3공기 정도 넣고(귀리곤약밥 남은게
있어서 함께 넣어주었어요)
재료들과 어우러지게
다시 휘리릭 볶아주세요
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