Name: 닭다리살 스테이크!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭다리살 100g; 후추 1T; 튀김가루 5T; 식용유 2T

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812

JSh

닭다리살 스테이크!

와이프는 없고..배가고파 냉장고를 뒤지다 혼자만들게되었어요..ㅋㅋ

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
100g 구매

[양념]

후추
1T 구매
튀김가루
5T 구매
식용유
2T 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

닭다리살을 칼로 잘게 다져줍니다.
튀길때 기름이많이튀는거같아서 저는 키친타올로 물기를 조금 뺐어요

다진고기를 얇게펴고 후추를 적당량 펼쳐 뿌려줍니다.

그위에 튀김가루를 뿌리고 조물조물해줍니다.

튀김가루와 고기가 잘섞이게 튀김가루를 추가하며 반죽을 합니다

기름을 두른 팬에 강한불로 튀기다가 속까지익게 약불로 줄여 조금더익혀주시고 젓가락으로 쿡쿡찔러 다익으면 맛잇게 드시면 되요!
아이들이먹기쉽게 동그랑땡처럼 조금씩하셔도되요!

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등록일 : 2022-07-19 수정일 : 2022-07-19

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