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치킨파우더와 카레가루가 들어간 떡볶이 만드는 법/ 카레떡볶이

떡볶이에 치킨파우더와 카레가루를 함께 넣어주었더니 시중에 파는 떡볶이 맛이 난다네요~.치즈가루도 듬뿍 얹어 먹었으면 더 맛있겠죠~~.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡을 물에 5분 정도 담 군 후 물기를 빼 줍니다.
어묵은 삼각형으로 먹기 좋게 잘라 둡니다.
양파는 채를 썰어 줍니다.
대파는 송송 썰어 줍니다.
불을 켠 다음 냄비에 물을 붓고 양념 재료들을 넣어서 풀어 줍니다.
양념재료가 끓으면 떡과 어묵을 넣어 줍니다.

센 불

어느 정도 조려지면 양파와 라면 사리를 넣은 후 마지막에 파를 넣고 한소끔 끓이다가 불을 꺼 줍니다.

약 불에서 졸리다가 한소끔 끓일 때는 센 불

떡볶이를 그릇에 옮겨 담아 줍니다.
팁-주의사항
치킨파우더와 카레가루가 없다면 고추장1,고춧가루1,간장2,설탕4의 비율로도 맛있는 떡볶이가 만들어 진답니다.
국물을 만두에 찍어 먹어도 되며 치즈 가루를 얹어서 먹으면 더욱 맛있습니다.

등록일 : 2022-07-08 수정일 : 2022-07-08

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

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