깻잎말이밥/깻잎김밥/나들이용 도시락

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음식산책foodwalk

깻잎말이밥/깻잎김밥/나들이용 도시락

도시락을 싸거나 나들이를 갈 때 깻잎말이밥을 싸 보세요. 한입에 쏙 들어 가면서 맛도 최고입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
20장 구매
우엉
1/3개 구매
당근
30g 구매
양파
1/3개 구매
햄
70g 구매
버터
1티스푼 구매
올리브유
약간 구매
밥
2공기 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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우엉을 길이가 20cm 정도 가늘게 잘라서 조려 줍니다.

시중에 파는 김밥용 우엄조림을 사서 사용해도 됩니다.

깻잎은 깨끗이 씻은 후 털어서 물기를 빼 줍니다.

볶음밥에 들어갈 햄,당근,양파를 잘게 다져서 올리브유와 버터를 넣고 볶아 줍니다.

야채에 소금간을 해 주세요.

볶아서 간이된 야채에 밥을 넣어서 볶음밥을 만든 후 식혀 둡니다.

밥을 손으로 뭉친 후 깻잎으로 말고 우엉으로 묶어 줍니다.

가위로 우엉과 깻잎을 이쁘게 잘라 줍니다.

도시락을 쌉니다.

: 볶음밥에 들어가는 재료를 닭가슴살이나 두부등을 활용해서 만들면 다이어트에도 좋습니다.

깻잎김밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-03 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

음식산책foodwalk

맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

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#다이어트도시락 #빈혈예방 #나들이도시락

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