유아식 <비트돼지고기볶음>

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유아식 <비트돼지고기볶음>

한번 만들어두면 매 끼니마다 밥과 섞기만 하면 금새 한그릇 요리가 완성되어요. 매 끼니 아기 밥차리기 귀찮을때 아주 유용해요. 아기 반찬으로도 좋아요. 특히나 흰밥과 섞으면 비트로인해 예쁜 분홍색으로 변해서 여자아이들이 좋아해요. ^^ 또한 외출시에도 이거 하나 들고 나가서 밥이랑만 섞어주면 편하답니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양파와 오이를 다져주세요. 비트는 딱딱하기 때문에 아주 작게 다져주시고 간돼지고기랑 섞어주세요. 여기에 참기름과 아기간장으로 잠시 재워두세요.

중불에서 볶다가 약불로 줄여 수분이 어느정도 날라갈때 까지 볶아주세요.

완성되면 요리전 약180g이었던 재료들이 약 132g이 됩니다.

완성된 볶음을 끼니마다 약44g씩 세번 먹일 수 있는데, 이렇게 정량 비율을 맞춰 만들면 채소와 고기를 한번 먹일때 골고루 먹일 수 있어요.

밑반찬으로 먹여도 좋고, 흰밥 90g에 비트돼지고기 볶음과 참깨를 뿌려 섞여먹이면 예쁜 분홍색밥이 완성 됩니다.^^ 재량껏 다른 재료를 더해도 좋고 치즈를 얹어도 좋아요.

: 1. 오이 대신에 냉장고에 남아있는 다른 자투리 채소를 사용해도 좋아요.
2. 재량에 따라 아기간장이나 저염간장 대신 일반간장을 써도 좋으며, 아예 간을 안해도 좋아요. 염도는 각자 아기 성향에 따라 조절해 주시면 됩니다.

돼지고기볶음 관련 상품

등록일 : 2022-06-30 수정일 : 2022-07-01

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#유아식 #초간단 #돼지고기 #비트 #골고루 #예쁜밥 #도시락

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