Name: 간단한 두부요리 /부추 두부구이 #두부 #부추 #두리문
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1모; 부추 1/2줌; 식용유 조금; 통깨 조금; 집간장 1/2숟가락; 진간장 1/2숟가락; 고춧가루 1/3숟가락; 대파 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,461

두리문

간단한 두부요리 /부추 두부구이 #두부 #부추 #두리문

간단한 두부구이를 할 수 있는 방법을 찾다가 만든 반찬입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
부추
1/2줌 구매
식용유
조금 구매
통깨
조금 구매
집간장
1/2숟가락 구매
진간장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1/3숟가락 구매
대파
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

두부를 물기를 살짝 뺀다. 그리고 적당한 크기로 썰어 달군 팬에 기름은 두르지 않고 수분기가 있는 그대로 굽는다. 수분기를 날려주기위함이다. 그리고 어느 정도 수분이 줄어들면 식용유를 두루고 노릇하게 굽는다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개

두부가 노릇하게 익어가는 동안 부추를 썰어서 접시에 담는다. 양념간장을 조금 넣어 부추랑 썩어준다. 양념간장은 만들어 둔 경우가 많지만 없는 경우는 집간장 1/2 숟가락, 진간장 1/2 숟가락, 고춧가루 1/3 숟가락, 대파넣기

완성접시

뜨겁게 노릇노릇하게 구운 두부를 부추 위에 바로 올린다. 부추 향이 스며들면서 약간은 익는다.

그리고 양념간장을 조금씩 얹는다.

부추를 올리고

반복적으로 양념간장과 두부를 올리고 통깨도 솔솔~~ 잘 구워진 두부와 부추를 맛있게 먹을 수 있는 두부요리가 된다. 간단한 요리로 손쉽게 할 수 있다. 두부 한 모로 멋진 반찬이 만들어진다. 두부는 역시 좋은 식재료이다. 두리문 부추두부구이완성~~

두부구이 관련 상품

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2024-01-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

요리 후기 1

얄로루 2022-08-04 20:52:26

간단하게 잘 먹었어요

쉐프의 한마디2022-09-03 16:17:44

너무 감사해요.^^

#두부요리 #두부구이 #부추두부구이 #간단한요리 #간단한두부구이

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(33)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,605)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)