콘치즈 토마토 스파게티 만들기 치즈 오븐 스파게티

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배고픈엄마

콘치즈 토마토 스파게티 만들기 치즈 오븐 스파게티

찰옥수수를 쪄서 옥수수 알맹이를 알알이 뺀 찰옥수수가 냉동실에 있어 버터에 볶아 콘치즈를 만들까? 하다가 한 끼 식사도 해결할 겸 숟가락으로 옥수수와 함께 떠서 먹을 수 있게 스파게티 면을 잘게 손으로 톡톡 잘라 삶고 스파게티를 만들었습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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스파게티 면 100g을 준비해 6~7 등분으로 손으로 잘라 주었습니다.

그리고 끓는 물에 넣고 8분간 삶아 줍니다. 스파게티 삶는 시간은 제품 포장지에 있는 시간대로 하면 된답니다.

버터를 가열해 유당과 단백질, 수분을 제거한 정제 버터인 기버터를 사용했습니다. 일반 버터에 비해 기름지고 느끼함이 없는 대신 버터의 풍미는 떨어 집니다.

달군 팬에 버터 1+1/2큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 먼저 볶아 줍니다.

그리고 쪄서 알맹이를 빼 냉동 해두었던 찰옥수수 2 컵을 넣고 고르게 볶아 준 후 소금, 후추 약간으로 간을 해줍니다.

그리고 삶은 스파게티 면을 건져 넣고 고르게 볶아 준 후 소금, 후추 약간으로 간을 해줍니다.

그리고 스파게티토마토 소스 1컵을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 오븐 용기에 옮겨 담고 피자치즈 100g을 올려 예열된 오븐 180도에서 8~10분정도 치즈를 노릇하니 구워줍니다.

콘치즈토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2022-06-17 수정일 : 2022-06-20

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배고픈엄마

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