가지덮밥 만들기 제철맞은 가지를 이용한 가지요리 ~ 밥 두그릇을 먹게 만든 맛있는 소고기 가지덮밥 레시피 (돼지고기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,704

상품목록

빵빵이

가지덮밥 만들기 제철맞은 가지를 이용한 가지요리 ~ 밥 두그릇을 먹게 만든 맛있는 소고기 가지덮밥 레시피 (돼지고기

5월 제철맞은 가지 ~ 마트에서 너무 저렴하게 판매중이여서 안 사올수가 없었답니다
고기를 넣어 볶아낸 가지덮밥 ~ 남편을 살찌게 만드는 덮밥중에 하나예요 ~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[가지덮밥 만들기 재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매
애호박
1/5개 구매
대파
1/2개 구매
다진마늘
1큰술 구매
식용유
3큰술 구매
된장
1큰술 구매
맛술
3큰술 구매
물
4큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
통깨
적당량 구매
감자전분
1큰술 구매
소고기다짐육
적당량 구매
돼지고기다짐육
적당량 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지는 흐르는물에 세척 한 후 먹기좋은 사이즈로 잘라줍니다

가지 손질법 레시피

플레이팅용으로 1개는 길게 잘라서 준비했어요 (패스가능)
아무것도 두르지 않은 후라이팬에서 앞뒤로 구워줍니다

약불

잘라놓은 가지도 구워주셔야해요

가지덮밥에 들어갈 야채는 작게 다져서 준비해주세요

맛술과 물을 넣은 그릇에 된장을 미리 풀어주세요

후라이팬에 식용유 다진마늘 다진파를 넣고 볶아줍니다

중간불

야채를 넣어 1~2분정도 볶아내다가 식용유 2큰술 정도를 넣은 후 고춧가루와 설탕을 넣고 볶아주었어요

고추기름을 내듯 볶아주다가 준비해 둔 소고기다짐육과 돼지고기다짐육을 넣고 볶아줍니다

고기가 익을정도록 볶아 준 후 치킨스톡을 넣어주었어요

준비해둔 된장소스를 넣어준 후 물 30ml정도 넣어주어 끓여주세요

구워낸 가지를 넣고 간을 본후 굴소스를 이용해 간을 맞춰주세요

간을 맞춘 후 전분물을 넣어 볶아주면 완성입니다 ~

소고기가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-23 수정일 : 2022-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

sns

요리 후기 1

예민유경 2024-04-14 20:09:02

맛있게 잘 먹었어요~^^

댓글 0

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,249)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(430)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(114)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(100)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(27)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(254)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(68)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(49)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(401)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(216)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.